Un corso teorico-pratico per insegnare a preparare il sapone.

Sabato 23 e domenica 24 febbraio a Joppolo Giancaxio, nell’Agrigentino, Villa Kairos darà delle particolari lezioni che aiuteranno gli “allievi” a produrre il sapone a casa.

In una prima parte teorica si analizzeranno la chimica del sapone e la reazione di saponificazione, le proprietà delle materie prime impiegate nella cosmetica eco-bio e le diverse tecniche di saponificazione con particolare attenzione alla creazione di saponi naturali con metodo a freddo.

Nella seconda parte si metterà in pratica quanto appreso: si produrrà un detergente naturale a base di olio extra vergine di oliva e ingredienti del territorio siciliano con il metodo a freddo, come il latte di capra girgentana, mandorle, arance e altre eccellenze.

Alla fine del corso ogni partecipante riceverà un campione del sapone naturale per testarne qualità e virtù.

Il corso ha un costo di 35 eur0 compreso di degustazione rinforzata di prodotti tipici del territorio.

Ma ecco il programma della due giorni.

10:00 – 10:30 Registrazione Partecipanti
10.30 – 13:00 Basi teoriche del processo di saponificazione, descrizione delle materie prime utilizzate e del processo
13:00 – 15:00 Degustazione di prodotti tipici di aziende del territorio
15:00 – 19:00 Produzione con metodo a freddo

Il corso è tenuto da Alessandro Mazzotta, chimico, titolare della Casa/Museo del Sapone di Sciacca e produttore di saponi naturali.