23 Set 2019

Elogio alla zuppa di pesce: il secondo evento della saga dei piatti della tradizione a tema Sinergie

Tre chef si riuniscono in una cena per reinterpretare un classico della tradizione italiana. Appuntamento il 26 settembre a Il Salmoriglio Un grande classico all’italiana. La zuppa di pesce è quel piatto che abbraccia tutti i 7.914 km di coste d’Italia, il cui sapore marino è ben presente nella memoria

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08 Lug 2019

Coerenza Evolutiva. A Taormina cena esclusiva con gli chef Mantarro e Ruta

Il prossimo 11 luglio al ristorante Villa Antonio, la seconda serata che vedrà ancora una volta protagonista l’alta cucina a Taormina. Un menu ideato per voler condividere la memoria e l’identità di un territorio attraverso il gusto e l’eleganza dell’alta cucina. Sarà questo il menu creato a quattro mani dagli chef

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