Venerdi 29 marzo, a Valderice, in provincia di Trapani, si conclude il Roadshow, convegno itinerante, viaggio on the road, di Revive. Quattro tappe in quattro luoghi diversi della Sicilia per confrontarsi e proporre un nuovo modello centrato su innovazione e sviluppo e rispondere alle esigenze di un turismo sempre più

Un’intervista ad una siciliana speciale. Per raccontare la protagonista di oggi, molto cara a “I Viaggi di Cicerone”, aprirò con una frase di Mark Twain che, secondo me, la descrive perfettamente: “Tra vent’anni non sarete delusi delle cose che avrete fatto, ma di quelle che non avrete fatto. Allora levate

Sapori autentici all’insegna della biodiversità siciliana e dell’agricoltura naturale, in cui cibo e vino si sposano nel nome della qualità e della nostra Terra. C’è tutto questo nei due appuntamenti che l’11 e il 13 gennaio vedranno protagonista, a Palermo, la chef Bonetta dell’Oglio nell’ambito di “Not”, la rassegna dei

Gustose ricette, consenso di pubblico e tanta buona musica, questi gli ingredienti della due giorni mazarese dedicata a sua maestà il gambero rosso. È Alessandro Ravanà, chef patròn del ristorante Il Salmoriglio di Porto Empedocle, in provincia di Agrigento, il vincitore de “I giorni del Gambero”, la manifestazione volta a

Una cena a quattro mani con la Sicilia che incontra il Giappone. Andrà in scena mercoledì 7 giugno, al ristorante una stella Michelin Bye Bye Blues a Mondello, a Palermo, dove a cucinare al fianco della chef padrona di casa Patrizia Di Benedetto ci sarà Higuchi Takahiro, chef manager di