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Sagra del cinghiale, a Pollina un weekend di gusto

Il primo fine settimana di maggio, se non avete impegni, trascorretelo a Pollina, piccolo borgo palermitano. Due giorni di visite ma soprattutto di degustazioni culinarie. Arriva, per la sua quinta edizione, la Sagra del Cinghiale.
L’occasione propizia per visitare il centro storico del borgo, ammirare le bellezze paesaggistiche e  soprattutto gustare buonissimi piatti ovviamente a base di cinghiale.

E per i curiosi e i più sensibili ai temi culturali, sarà possibile visitare anche il Museo della Manna e la Torre del Maurolica.

L’evento e tutte le attività si svolgeranno in pieno centro storico, fra i vicoli caratteristici del borgo .

L’iniziativa verrà aperta sabato da un convegno, da uno show cooking e da uno spettacolo di arti si strada.

Domenica poi si svolgeranno le visite guidate alla scoperta dei tesori di Pollina e spettacoli itineranti, ma sopratttuo protagoniste saranno le degustazioni a base di cinghiale e di prodotti tipici.

Per informazioni e prenotazioni basta contattare i seguenti numeri: 3894393531 – 3204061946

Ma ecco il programma

Sabato 4 maggio

  • 16,30 – piazza Duomo: Convegno “La normativa sull’abbattimento dei cinghiali: da emergenza sociale ad opportunità occupazionale?”
  • 18 – piazza Duomo: Show Cooking
  • 19 – piazza Duomo: Spettacolo “In Valigia – Comedy Show”.

Domenica 5 maggio

9,30 – Visite guidate alla scoperta dei tesori di Pollina;

  • 10,30 – Sfilata di Ayub e Donna Pollina;
  • 11 – Assaggi nei vicoli di Pollina;
  • 12 – Degustazione di pasta al sugo di cinghiale, panino con salsiccia, vino.
  • 15 – Spettacolo di giocoleria;
  • 16 – Visite guidate alla scoperta dei tesori di Pollina.

Il ticket per la degustazione ha un costo di 7,5 euro.

 

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