10 Giu 2017

Marsala, tutto pronto per il Wineup Expo

Marsala capitale del gusto. Arriva il Wineup Expo dal 15 al 18 giugno. L’obiettivo è di valorizzare, in Italia e all’estero, la cultura del vino e del buon cibo. Per questo la città si trasforma in un palcoscenico di eventi a cielo aperto, che avranno come filo conduttore il vino,

Redazione 0
06 Giu 2017

La cucina siciliana incontra quella giapponese

Una cena a quattro mani con la Sicilia che incontra il Giappone. Andrà in scena mercoledì 7 giugno, al ristorante una stella Michelin Bye Bye Blues a Mondello, a Palermo, dove a cucinare al fianco della chef padrona di casa Patrizia Di Benedetto ci sarà Higuchi Takahiro, chef manager di

Redazione 0
02 Giu 2017

Nasce Sicily experience, aziende siciliane si uniscono

Otto aziende danno vita a Sicily Experience per promuovere la Sicilia nel mondo attraverso i prodotti di qualità.   Nasce Sicily Experience. Prende vita il consorzio che mette insieme differenti prodotti agroalimentari rappresentativi di diversi territori regionali. Dal caffè al cioccolato di Modica. Dal vino all’olio extravergine d’oliva delle cultivar locali,

Redazione 0
01 Giu 2017

“La Sicilia in un boccone”, il motto dello Street Food Fest 2017 di Sciacca

Mangiare è una cosa che facciamo da sempre e che dalla nascita fino alla vecchiaia condiziona fortemente la nostra qualità di vita, il nostro benessere fisico e psicologico. Il cibo non nutre solo il corpo ma anche le relazioni, infatti accompagna, divenendo un rito di festeggiamento, eventi importanti e momenti

Erika Diliberto 0
27 Mag 2017

Quisquina Cheese Festival, un evento all’insegna dei sapori

Oggi la vostra Patti Holmes, più golosa che mai, vi porta al Quisquina Cheese Festival, Sagra del Formaggio e dei prodotti tipici, che avrà luogo il 28 maggio a Santo Stefano di Quisquina. Il nostro itinerario, che comprende tre tappe aventi come fil rouge Santo Stefano di Quisquina, ci condurrà

Giusi Patti 0
24 Mag 2017

La “locanda”, sinonimo di accoglienza per lo spirito ed il palato

A volte una sola, singola parola è capace di far nascere emozioni senza tempo. Emozioni legate ai ricordi come un semplice momento vissuto piacevolmente in buona compagnia. Una parola è in grado di far sovvenire ed esaltare, in chi la legge, sensi quali l’udito , l’olfatto ed il gusto. Ed

Erika Diliberto 0
23 Mag 2017

La storia dello zafferano: tra mito, leggende e sfiziose ricette

Oggi la vostra Patti Holmes, penetrando tra miti, racconti popolari e storie laboriose e ingegnose del nostro quotidiano, vi guiderà in un gustoso tour che ha come fil rouge lo “zafferano”. Le tappe saranno: 1) Villalba, piccolo paese in provincia di Caltanissetta; 2) Civitaretenga, borgo dell’Abruzzo; 3) Milano; 4) Zafferana

Giusi Patti 0
18 Mag 2017

Nuovi ristoranti per Barilla, prossimi opening a Los Angeles

ROMA – La geografia dell’offerta ristorativa a marchio Barilla si amplia, e rimane fedele all’obiettivo della diffusione nei quattro angoli del mondo dello stile di vita, a partire dalla tavola, mediterraneo. Negli Usa, oltre al consolidamento della operatività nei tre ristoranti a Manhattan, nel cuore di New York, sono iniziate

Redazione 0
12 Mag 2017

Dalla Sicilia panelle, “meusa”, arancini e cannoli al Gram! di Roma

Torna a Roma GNAM!, Festival Europeo del Cibo di Strada. La kermesse itinerante, dall’11 al 14 maggio, punta sulla conoscenza delle tradizioni alimentari come elementi culturali ed etnici, scegliendo la bio-diversità e la genuinità dei prodotti agro-alimentari tipici. Ma non sarà solo street food: piatti tipici della tradizione e solidarietà

Redazione 0
08 Mag 2017

Il Prosciutto San Daniele fa il giro d’Italia per far scoprire il proprio sapore

Il Prosciutto San Daniele Dop va in tournée. Con cinque tappe! Si comincia con Milano. Poi Verona, Firenze, Roma e Bari, per offrire agli amanti della buona tavola un assaggio della festa annuale dedicata al rinomato prosciutto friulano a denominazione certificata. “Aria di San Daniele” in programma a San Daniele

Redazione 0