06 Ago 2017

Pasta che passione, Salemi fa la festa alle busiate

Pasta tipica trapanese, da anni è immancabile sulle tavole di moltissime famiglie italiane e preferita dai migliori chef. La busiata verrà celebrata il 10 e 11 agosto nel centro storico di Salemi.  Un appuntamento enogastronomico oramai giunto alla tredicesima edizione. Diversi i punti di degustazioni che verranno allestiti nei vari

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04 Ago 2017

A Sanlorenzo mercato un “antipasto” della sagra della pesca di Bivona

Sabato 5 agosto e domenica 6 agosto, a partire dalle 18, fa tappa in anteprima esclusiva a Sanlorenzo Mercato di Palermo la Sagra della Pesca Bivona, in collaborazione con il comune agrigentino e l’associazione turistica ViviVona. Un viaggio alla scoperta di un prodotto di eccellenza del territorio come la pesca bianca,

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31 Lug 2017

Non solo mare e pesca: Mazara del Vallo celebra la sua tradizione cerealicola

Il primo fine settimana di agosto, dal 6 all’8, Mazara de Vallo celebra il pane con la Festa del Pane della civiltà contadina e della tradizione cerealicola. Manifestazione in programma alla Borgata Costiera di Mazara. si tratta di una mostra dei pani devozionali e dei prodotti cerealicoli locali. Ogni sera degustazioni di prodotti tipici, mentre

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27 Lug 2017

Il vino protagonista a Gibellina: tutto pronto per Scirocco Wine Fest 2017

Una festa del vino a Gibellina. Dal 28 al 30 luglio il comune trapanese ospiterà  lo Scirocco Wine Fest 2017. Una manifestazione dedicata allo street food ed ovviamente alla celebrazione dei vini del mediterraneo. Una tre giorni che segue un obiettivo: creare un ponte che unisca culturalmente i popoli che vivono con

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20 Lug 2017

Amate il fritto di paranza? A Catania c’è la sagra che fa per voi

Dal 21 al 30 luglio Catania celebra il fritto di paranza con una sagra alla sua prima edizione. Cornice della manifestazione sarà la Villa Pacini e la via Dusmet, cuore della Catania più storica. Non solo fritto ma tanto street food proveniente da tutta la Sicilia. Grande spazio ai prodotto

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17 Lug 2017

Gosicily: il regno di Annalisa Pompeo, Wonder Woman sicula

“Cucinare è come amare: o ci si abbandona completamente o si rinuncia”. (Harriet Van Horne) La vostra Patti Holmes, oggi, solleticando il vostro palato, vi fa conoscere una Wonder Woman sicula, abitata da tante passioni, su cui la citazione, che apre questa narrazione, sembra cucita addosso. Al posto degli indizi,

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13 Lug 2017

Taormina, viaggio alla scoperta delle migliori gelaterie (e dei più bravi gelatieri)

Per comprendere l’incantevole bellezza che ha sempre avvolto la cittadina di Taormina, basta citare il significativo epiteto assegnatole: perla dello Jonio. Quando, nel 1884, Lady Florence Trevelyan la vide così preziosamente incastonata tra uno degli scorci di mare e di  montagna più suggestivi della Sicilia, decise di porre fine al

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11 Lug 2017

Gangi, una festa della gastronomia nel Borgo più bello d’Italia

Torna a Gangi, il prossimo fine settimana, l’appuntamento con “Memorie e tradizioni”. Storia, cultura e gastronomia nel “Borgo più bello d’Italia”.  Si tratta, spiegano gli organizzatori, di un viaggio fra le tradizioni e gli antichi sapori del borgo medievale di Gangi. L’evento, in programma il 15 e 16 luglio, si

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05 Lug 2017

Milena, un piccolo scrigno che custodisce un grande pasticciere: Salvatore Palumbo

Nell’ancora incontaminato paesaggio interno della Sicilia, sulle colline bagnate dal fiume Platani e dal torrente Gallo d’oro, si trova la piccola e caratteristica cittadina di Milena. La sua particolare struttura urbanistica – costituita da un insieme di tredici cascinali detti “robbe” ruotanti attorno al centro urbano – l’ha resa famosa

Salvatore Farina 3
02 Lug 2017

A Licata gli chef stellari protagonisti della Notte Rosè

Torna lunedì 3 luglio a Licata la Notte Rosè, manifestazione enogastronomica nata dalla collaborazione tra l’Azienda Agricola Milazzo, YES!, Oasi Beach e Uovodiseppia.  A partire dalle 21, all’Osteria del Mare di Licata, sulla spiaggia della Playa, con il sottofondo della musica indie italiana dei Lato B , si inizierà con un

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