
Scuola Buffettieri, professione cuoco

Annalisa Pompeo porta la cucina siciliana negli States
Go-Sicily Cooking Experience torna in America! Annalisa Pompeo porta nuovamente negli States la cucina siciliana. Mancano ormai poche ore al terzo viaggio di Annalisa Pompeo con GoSicily negli Stati Uniti d’America! Quando Annalisa ha iniziato a portare avanti il suoo progetto legato al turismo esperienzale da Favara non sapeva fino

Giuseppe Sparacello porta la tradizione dolciaria sicana in RAI
Il maestro pasticcere Giuseppe Sparacello porta la tradizione dolciaria dei sicani in Rai, nella trasmissione Geo di Sveva Sagramola. Venerdì 13 dicembre alle ore 16:45 la trasmissione Geo, condotta da Sveva Sagramola, manderà in onda un servizio dedicato ai Cammini Francigeni di Sicilia e ai dolci tipici della tradizione siciliana.

L’arte pop relazionale di Enrico Cecotto al Castello a mare dello chef Natale Giunta
Giovedì 14 novembre 2019, alle ore 19,30, si inaugurerà al Castello a Mare dello chef Natale Giunta, la mostra “L’arte pop relazionale” di Enrico Cecotto. Cecotto, giovane artista veneto ospite di Natale Giunta, è un impegnato a creare con le sue opere a rilievo, relazioni multisensoriali con il pubblico che le può ammirare nei colori, nelle

Autumn in Song a MadoniEat: Concerto e aperitivo madonita
La musica fa da cornice all’enogastronomia di MadoniEat, la manifestazione che raccoglie le eccellenze dei piccoli borghi madoniti. 𝐌𝐚𝐝𝐨𝐧𝐢𝐄𝐀𝐓 giorno 8 novembre 2019 ospiterà un concerto ispirato ai colori e alle emozioni suscitate dai paesaggi autunnali celebrando questa meravigliosa stagione che manifesta tutto il suo splendore nei paesaggi montani come

WalkFood Licata, paesaggi mozzafiato, racconti inediti e l’assaggio dell’olio nuovo
Il 27 ottobre a Licata (AG) torna “Walkfood dell’olio nuovo”. L’appuntamento con le passeggiate che l’associazione Qanat organizza periodicamente a Licata per far conoscere paesaggi mozzafiato, la storia raccontata attraverso aneddoti e personaggi, e per far gustare i piatti tipici della tradizione siciliana, nel rispetto della stagionalità. Il titolo del

Il pesto. Ecco l’ultimo degli appuntamenti “Sinergie” che profuma di tradizione ma con un pizzico di novità
Gli chef Visciola, Ravanà e Aliberti tornano a riunirsi il prossimo 24 ottobre. L’ultimo appuntamento di Sinergie al ristorante “Il Marin” di Genova per omaggiare il pesto, il classico della gastronomia della regione. L’ultimo evento Sinergie vedrà protagonisti un mortaio, qualche fogliolina di basilico, del Parmigiano Reggiano e del Pecorino

Presentato alla Prova del Cuoco, su Rai Uno, Buonissimo!, nuovo ricettario firmato da Elisa Isoardi e Natale Giunta
Buonissimo! 120 ricette, due grandi chef, un racconto della cucina italiana tra tradizione e innovazione, da domani in tutte le librerie e store digitali. È stato presentato in diretta televisiva alla Prova del Cuoco, il più antico format di cucina nazionale, Buonissimo! La grande avventura della cucina italiana, un ricettario firmato dalla conduttrice del

A Scale del Gusto le Cene con vista dei Cuochi Iblei
Saranno gli chef dell’associazione provinciale Cuochi Iblei a firmare cinque “cene con vista” in programma per Scale del Gusto, dal 18 al 20 ottobre prossimi a Ragusa Ibla. Tutto pronto per la 5^ edizione di Scale del Gusto, la manifestazione dedicata all’eccellenza culinaria locale e al patrimonio artistico e paesaggistico

Tutto pronto per la tredicesima edizione del Funghi Fest di Castelbuono
Al Funghi Fest di Castelbuono degustazioni pubbliche e una cena riservata con gli chef Davide Bonato e Francesco Piparo. Musica, spettacoli, mostre ed il Premio Internazionale del Gusto. Tutto pronto per la nuova edizione del Funghi Fest, il festival enogastronomico, organizzato dall’associazione PromoMadonie, presieduta da Jhonny Lagrua, che da tredici anni anima il