A Trapani Stragusto! Un viaggio attraverso le tradizioni, le storie, i sapori e le atmosfere del cibo di strada Mediterraneo e non solo. Stragusto è il Festival del cibo da strada e dei Mercati che riaccende la splendida piazza Mercato del Pesce di Trapani, accogliendo numerosi produttori di street food.

E’ nata la Rete soggetto “CIBO in Sicilia” proponente del “Distretto delle Filiere e dei Territori di Sicilia in rete” che rafforzerà l’offerta enogastronomica siciliana. È stata costituita questa mattina a Catania la Rete soggetto “C.I.B.O. (Cultura, Identità, Biodiversità, Organizzazione) in Sicilia” che proporrà, forte anche di un ampio partenariato territoriale,

Il prossimo 11 luglio al ristorante Villa Antonio, la seconda serata che vedrà ancora una volta protagonista l’alta cucina a Taormina. Un menu ideato per voler condividere la memoria e l’identità di un territorio attraverso il gusto e l’eleganza dell’alta cucina. Sarà questo il menu creato a quattro mani dagli chef

Mancano poco meno di sessanta giorni alla vendemmia 2019 e le Tenute Lombardo da quest’anno, per la prima volta, apriranno le porte ai visitatori per tutto il mese di settembre per la raccolta dei grappoli d’uva. La giornata alle Tenute Lombardo inizia alle ore 09.00 con una ricca colazione in cantina

Per il quinto anno consecutivo torna Sicilia in Bolle, la manifestazione che ha acceso i riflettori sul mondo della spumantistica nell’Isola. L’evento, organizzato dalla delegazione AIS Agrigento con la collaborazione di AIS Sicilia, si svolgerà il 30 Giugno e il 1° Luglio prossimi tra Realmonte ed Agrigento. Diversi i momenti

Si accelera verso la costituzione del Distretto delle Filiere del cibo siciliano. Lo scorso 14 giugnosi è riunito,  a Palermo, il coordinamento del Comitato proponente il Distretto Filiere costituito dai rappresentanti delle filiere produttive strutturate (Federica, Argentati e Nino Carlino) e dai rappresentanti dei GAL/FLAG che hanno aderito alla proposta

Successo dello stand Sicilia al primo meeting nazionale organizzato dalla Federazione Nazionale Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori che si e’ svolto a Montepulciano, in provincia di Siena, dal 7 al 9 giugno. Una delegazione della Federazione regionale delle Strade, guidata dal presidente Gori Sparacino, ha partecipato all’importante appuntamento

Ghiotti di formaggio? Amate tutte le declinazioni dei prodotti caseari? Avete voglia di degustare le migliori qualità all’interno di un borgo immerso nella natura dei monti Sicani? Allora questo appuntamento fa per voi. Torna a Santo Stefano Quisquina la Sagra del Formaggio e dei Prodotti Tipici . Evento arrivato alla

Per il secondo fine settimana di giugno tutti ad Acitrezza per la trentesima edizione della Sagra del pesce spada. Si comincia venerdì 7  e si prosegue sabato 8 e domenica 9 giugno a partire dalle 20 allo Scalo di alaggio. Anche quest’anno, su quattro grandi griglie, verrà cucinato del buon

Altro prestigioso riconoscimento per l’azienda vinicola“Terre Sikane”. A conquistare la medaglia di bronzo al Decanter World Wine Award 2019, il concorso vinicolo di fama internazionale organizzato da Decanter, il marchio mediatico mondiale del vino, il Frasciano Chardonnay Sicilia DOC 2018 dell’azienda Terre Sikane condotta dai Giovani Francesco Sciacchitano e Rosa