28 Feb 2018

Identità di champagne a Milano. “La Grande dame” protagonista assoluto dell’edizione 2018

La Maison Veuve Clicquot sarà la nuova protagonista della terza edizione di “Identità di Champagne”, l’imperdibile appuntamento che si terrà a Milano dal 3 al 5 marzo all’interno del più importante congresso di cucina italiano, Identità Golose. Durante i tre giorni si alterneranno una serie di incontri in cui le prelibate creazioni di

Giuseppe Martorana 0
29 Apr 2017

Parigi, la città delle meraviglie che nessun attentato potrà imbruttire

MAI NESSUN TERRORISTA POTRA’ SCALFIRE IL FASCINO DI PARIGI.  A POCHE SETTIMANE DALL’ENNESIMO ATTENTATO NELLA CAPITALE FRANCESE, GIUSEPPE MARTORANA PUBBLICA PER I VIAGGI DI CICERONE UNA RIFLESSIONE SCRITTA ALL’INDOMANI DELLA TRAGEDIA DEL BATACLAN. Vengono fino alle nostre braccia per sgozzare i nostri figli e i nostri compagni! Si è tutti

Giuseppe Martorana 0
03 Apr 2017

Inventò la macchina del gelato: et voilà Procopio, il siciliano celebrato a Parigi

Fu 321 anni fa, nel 1686, che Francesco Procopio dei Coltelli emigrò dalla Sicilia a Parigi. Lì, nella città della Lumière, aprì il primo caffè al mondo. Procopio fondò il più antico caffè di Parigi, chiamato Le Procope. Nel XIX secolo soprattutto sarà molto in voga e preferito da molte

Giuseppe Martorana 0